Mengeling van pistolets, waldkorn, sandwiches, ciabatta, stokbrood
aanbevolen hoeveelheid: 2 tot 3 stuks per persoon
minimum afname: 10stuks
deze kunnen belegd worden met:
Brie-honing-komkommer
Italiaans: ham, mozarella, pesto, tomaat
Vitello tonato
Carpaccio
Gerookte zalm met komkommer, kruidenkaas, ei
Kip (kipfilet, komkommer, rode ui)
Omelet met spek
Brie met spek