Hieronder vindt je onze suggestie menu's.
Alles kan op maat gemaakt worden naar believen van de klant.
Hieronder vindt je onze suggestie menu's.
Alles kan op maat gemaakt worden naar believen van de klant.
Mondverwennertjes
—
Huisbereide scampi's en loempia's met een pittig sausje
—
Soepje van zoete aardappel, kokos en Thaise curry
—
Pladijsfilet in planko, peterseliepuree, mousseline, tomaat en jonge ui
—
Brownie van chocolade met bresiliennenootjes en framboos
Menu 3 gangen: Soep - Hoofdgerecht - Dessert
€ 37,80 per persoon
Menu 3 gangen: Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert
€ 47,80 per persoon
Menu 4 gangen: Voorgerecht - Soep - Hoofdgerecht - Dessert
53,80 per persoon
Mondverwennertjes
—
Scampi's, paksoi madras curry
—
Soepje van tomaat en basillicum
—
Speenvarken honing/citroentym
Spaghetti van groentjes
Verse kroketjes
—
Mousse van cassis en witte chocolade
Menu 3 gangen: Soep - Hoofdgerecht - Dessert
€ 39,90 per persoon
Menu 3 gangen: Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert
€ 46,50 per persoon
Menu 4 gangen: Voorgerecht - Soep - Hoofdgerecht - Dessert
54,50 per persoon
Trio van hapjes
—
lBurrata - mozzarella, tomaat, basilicumolie volgens eigen interpretatie
—
Roulade van parelhoen, spinazie, champignons met verse kroketjes
—
Soepje van aardbeien - basilicumsuiker - limoensorbet
€ 45,20 per persoon
Mondverwennertjes
—
Carpaccio van wit/blauw rundsvlees, rucola, parmezaan vulkaanzout
—
Soepje van tuinkers en grijze garnaaltjes
—
Koningskabeljauw, creme van wortel, sausje van waterkers
—
Koffieparfait en mousse van callebautchocolade
Menu 3 gangen: Soep - Hoofdgerecht - Dessert
€ 43,90 per persoon
Menu 3 gangen: Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert
€ 49,90 per persoon
Menu 4 gangen: Voorgerecht - Soep - Hoofdgerecht - Dessert
58,90 per persoon
Trio van hapjes
—
Tartaar van avocado, grijze garnalen, limoen, knoflook
—
Wijtingfilet, julienne van courgette, coulis van tomaat en verse groene groenten, puree
—
Creme brûlée
46,00 per persoon